Телешки кебап




Описание на рецептата

Разнообразието в менюто ни предоставя възможност да приемаме различни полезни съставки. Старая се седмичното ни меню да е балансирано и да включва в себе си както зеленчуци, плодове и различни видове месо.
Точно затова се стемя да добавям нови идеи в категорията рецепти с телешко месо и рецепти с риба.
Вижте всички рецепти с риба тук, особено препоръчвам рецептата за сьомгова пъстърва с картофки.
А тук, където са всички рецепти с телешко, ще намерите и една изпитана рецепта за телешки стек на грил тиган.
Сега с радост споделям и моята най-нова рецепта за телешки кебап.
Приятели, това не е рецепта за телешки винен кебап или винен кебап с телешко. Тук няма вино. За едни това може да е телешка кавърма, но з амен не е, защото липсват доста от продуктите познати в рецепта за кавърма с телешко месо.

Как Да Си Направим Телешки Кебап
Рецепти за телешко месо със сос има много, и една от любимите ми е тази рецепта за телешко месо с гъбен сос.
Обаче, днешната рецепта с телешко ще ви спечели с малкото продукти, но отличен резултат. Все по-често ми пишете, че точно това обичате в рецептите ми.
Достъпните продукти, от които се постигат такива резултати, говоря за вкус, баланс и лекота на приготвяне на рецептата.
Много хора правят телешко с вино в тенджера под налягане, но аз това чудо, говоря за тенджера под налягане не ползвам, признавам си, че изпитвам сериозни резерви (да не кажа страх) от този уред.
Залагам си на класиката, готвене на месото в обикновена тенджерка с лук и морков.
За да се насладите на наистина крехко и вкусно телешко месо, има няколко вани неща, с които е добре да се съобразите.
Гответе на умерен огън, подправете добре и гответе с богат телешки бульон. Бульонът е ключа към всяка вкусна домашна гозба.
А когато телешкия бульон и е MAGGI® Течен телешки бульон то качеството е гарантирано. Новата серия течни бульони са ми любими. Вижте колко домашни вкусотии спретнах с тях и ви препоръчвам да ги пробвате и вие. MAGGI® Течен телешки бульон се характеризира с богат вкус на месо и наситен цвят. Той е направен на базата на бавно приготвен телешки бульон, което го прави и идеална добавка към тъмни сосове, яхнии и печени меса.
Точно от него сложих и вижте само какъв сос, а жалко, жалко, че няма как да усетите аромата и да вкусоте тази вкусна домашна гозба, славеща се като телешки кебап.
Аз поднесох моят телешки кебап с мачкани картофи с масло, може да се нарече картофено пюре, но всъщност не е точно пюре.
Оставих го с по-едри части, за да се усеща картофа при хапване.

Съставки
Стъпки за изпъление
1

Първата стъпка от рецептата за телешки кебап е нарязването на лука, моркова и стръкчетата целина.
Нарязваме на кубчета и телешкото месо.

2

Вземаме подходяща тенджера и слагаме олиото в нея.
Когато то се сгорещи слагаме месото, лука,моркова, стръкчетата целина и подправките.
Готвим около 5-10 минути.
Добавяме 3 супени лъжици MAGGI® Течен телешки бульон.
Изсипваме 1 литър вода.

3

Разбъркваме добре и слагаме на умерен котлон.
Добавяме доматения сок и слагаме капака.
Готвим на умерен огън около час и половина.
През това време сваряваме картофите.

4

Мачкаме ги с маслото.
Ето и готовия телешки кебап.

5

Ухае прекрасно и има ненадминат вкус.
Поръсваме с нарязана на ситно листа целина или магданоз.
Поднасяме го с картофите.

Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи

Вижте само този чудотворен телешки кебап, хапваш и се случва чудо.
Зареждаш се с хубави емоции и наслада.
Вкусотия само с няколко базови и налични продукта.
Споделете рецептата с приятели, нека повече хора опитат този телешки кебап.

Подобни рецепти