Домашно кокосово мляко




Описание на рецептата

Домашно кокосово мляко


 

Как Да Си Приготвим Домашно Кокосово Мляко?

 


Вкусът на кокос буди противоречиви чувства у хората.
Дори смятам, че основно се делим на две групи. Хора, обичащи кокосов вкус, и хора, ненавиждащи аромата и вкуса на кокос.
Затова тази рецепта за домашно кокосово мляко от кокосови стърготини или ще стане любима на едни
– или въобще няма да бъде прочетена от други.
Това кокосово мляко домашно със стърготини се приготвя супер лесно и всъщност е доста икономично.


КАК ДА СИ НАПРАВИМ КОКОСОВО МЛЯКО


 

Кокосово Мляко – Как Да Си Приготвим В Домашни Условия?

Знаете, че няма как да подмина рецепта за торта Рафаело, рецепта за Кокосово парфе, Кокосов десерт и още много рецепти с кокосови стърготини, които може да погледнете тук.

Направа на кокосово мляко
Напоследък се запалих по приготвянето на домашни ядкови млека.
Знаете, че рецептата за домашно овесено мляко се хареса
на много от вас.
Благодаря ви, че споделяте отзиви и снимки.
Доста от вас ми писаха, че са много доволни от тази рецепта за домашно овесено мляко, която е тук.
Като продължение на темата идва и днешната рецепта за кокосово мляко, което приготвих у дома.

Истината е, че всъщност кокосовото мляко отдавна не е екзотична стока, която трудно може да си набавите.
Продава се в почти всеки магазин. Кокосовото мляко, което най-често ще откриете в магазинната мрежа, много често има добавени различни субстанции – сгъстители, консерванти, подсладители и не на последно място цената му е доста висока в сравнение с животинското мляко.
Приготвянето в домашни условия на кокосово мляко не е никак сложно. Както сами видяхте и от рецептата за домашно овесено мляко, това е доста лесен процес.

Приготвянето на домашно кокосово мляко у дома е доста приятна задача, вследствие на която получавате вкусно кокосово мляко, което е на много достъпна цена.
Бързо сравнение на цените. Цената на кутийка кокосово мляко варира от 3,50 лв до 5,50 лв в зависимост от грамажа. За днешната рецепта използвах кокосови стърготини на Биосет, чиято цена за 100 грама е около 1,30 лв.
За тази цена приготвих 800 мл домашно кокосово мляко, което сама направих и е без добавки в него.

Домашно кокосово мляко с кокосови стърготини

Дали ще направите кокосово мляко с кокосово брашно или кокосово мляко с кокосови стърготини е почти идентично.
Аз избрах да използвам кокосови стърготини на Биосет.
Както знаете, аз се доверявам и избирам продуктите с марка Биосет.
А смея да твърдя, че кокосовите стърготини на Биосет са най-добрите на пазара като съотношение цена-качество.

Похвалих се вече колко много рецепти с кокосови стърготини има в блога, а сега към тази категория ще добавя и рецепта за домашно кокосово мляко и не на последно място – десерти с кокосово мляко.
Подготвям една супер вкусна, лесна и здравословна рецепта с кокосово мляко, която ще споделя съвсем скоро.
Посетете рецепта за веган сурови кокосови бонбони Рафаело тук!

Преди да споделя и моята рецепта за домашно кокосово мляко, искам да представя пред вас и ползите от това да приемате и използвате кокосово мляко.

Ползите на кокосовото мляко за здравето

 


Знаете ли, че кокосовото мляко съдържа доста повече мазнини от кравето мляко, НО от тях не се пълнее, а се отслабва.
Кокосовото мляко съдържа и много мазнини, които всъщност са доста повече от тези, които се съдържат в кравето мляко, но от него не се пълнее, а дори се отслабва и е подходящо за консумация при различни хранителни режими. В състава му няма никакъв холестерол, съдържа много минерали и фибри, които правят действието му за организма незаменимо.

След продължително физическо натоварване спокойно можете да подсилите организма си с чаша кокосово мляко.

Освен вътрешните ползи, кокосовото мляко осигурява на онези, които го консумират редовно, и по-здрава и хидратирана кожа, значително по-здрава коса.
Кокосовото мляко може да ни помогне още за:

 

  • Подобряване на сърдечния ритъм;
  • Засилва метаболизма;
  • Подобрява храносмилането;
  • Подходящо след тренировка, за възвръщане на силите;
  • Укрепва костите;
  • Подобрява защитните сили на организма;
  • Подходящо за хора с алергия към краве мляко. 

    Това са една част от ползите на кокосовото мляко. Няма да изброявам повече, за да не губим време за рецептата.

Съставки
Стъпки за изпъление
1

Първата стъпка от рецептата за домашно кокосово мляко е изсипването на кокосовите стърготини в дълбока купа.
Към кокосовите стърготини се изсипва 400 мл вода или вода, колкото да покрие стърготините поне с един пръст.
Оставете стърготините да се натопят за една нощ или около 6 часа.

2

След като кокосовите стърготини са накиснати добре, ги изсипете в блендер заедно с водата, в която са били.

Сложете щипка хималайска сол.

3

Добавете 100 мл вода.
Блендирайте няколко минути.
Аз блендирах 2-3 минути на висока мощност.
Сместа от блендера се прецежда през тензух или гъсто сито.
Може би ако използвате тензух, ще е по-бързо и лесно.

4

От прецеденото мляко ми останаха 150 грама кокосови стърготини.
Не ги изхвърляйте,
защото съм подготвила много вкусна рецепта с тях.

Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи

Полученото домашно кокосово мляко е 800 мл.
Може да го съхранявате в хладилник около 3 дни.

Подобни рецепти