Menu
Знаете, че обичам да представям различни рецепти в блога си.
За някои от вас тази рецепта може да е позната, твърде е вероятно и да сте правили подобна, но аз за първи път приготвям баница с домашна юфка.
Няма да преувелича, като споделя, че се получи много вкусна.
Домашните дегустатори, дори се изненадаха, че баницата е с юфка.
Зарадвах се, че смело мога да представя и на вас тази домашна вкусотия.
По време на пазаруването ми тази седмица, видях на рафтовете в маркета пакет с юфка, който ме впечатли с цялостта на юфката и самия й вид.
Като възпитаник на Техническия университет на Габрово, реших да взема юфката на Фабрика за макаронени изделия “ВАС” Габрово.
По-късно когато отворих пакета и усетих аромата на юфката се пренесох години назад, когато помагах на бабите ми през лятото, те точеха юфка.
Много обичах да закусвам юфка с масло, сирене и захар.
След първоначалния “оглед” на юфката и след одобрението, седнах да проверя сайта на фирмата, исках да науча повече!
Сайта е тук!
Можете да разгледате и вие асортимента и да ги намерите в следните вериги:
Билла, Кауфланд, Фантастико, ЦБА, Фреш маркет София, My market Варна и квартални магазини, Триумф и Лекси, в Пловдив.
Желанието да приготвя нещо вкусно с юфката не ме остави и се заех с баницата.
Стана лесно, бързо и най-важното много вкусна!
Пригответе необходимите продукти, нека са ви под ръка.

В дълбока купа сложете яйцата.
Вземете тавата за печене и я намажете обилно с мекото масло.

След това сиренето и киселото мляко.

Добавете щипката сода.

Разбъркайте добре всичко.

Добавете газираната вода.

Сега вече можете да сложите и юфката.

Разбърквате внимателно юфката и сместа за баница.

Изсипвате в намазаната с масло тава.

Отгоре разпределяте маслото и печете в топла фурна на 180 градуса 30 минути.
Баницата ще добие златист цвят и ще ухае невероятно!

Ако можете да изчакате да се охлади и стегне ще е добре, ако не успеете да удържите желаещите да хапват, действайте смело!

Баницата е много вкусна, а юфката отлична, препоръчвам ви да я опитате!

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Може да я хапнете с чаша айран, доматки или поръсена с пудра захар.
Да ви е вкусно, приятели!