Menu
Приятели, ето че и времето на аротните кайсии е тук.
Имам слабост към тях, признавам си.
Случвало ми се е да си хапна директно от дървото, колкото мога, спирах преди да припадна от преяждане.
Някои хора имат подобни пристрастия към шоколад или месо, аз ги имам към плодове.
Вижте този сладкиш, колко е пухкав и така апетитен с тези резени кайсии.
Задължително си го хапнахме с чаша кафе или мляко.
Направете го и за закуска, аз така разнообразих закуската ни.
Комбинацията е трепач.
Кайсиите придават една приятна сладост и аромат на сладкиша.
Ще ви споделя тайната на тази пухкавост, която се получи, въпреки влажността на плодовете.
Имам си тайна съставка, която ви гарантирам, че ако й се доверите, ще получите същия резултат.
За сладкиши и кексове използвам само Брашно за кекс на София Мел.
В него има достатъчно количество набухвател и не е нужно да се питате, една лъжица сода, колко грама е и т.н…
Слагате си от Брашно за кекс на София Мел
и не го мислите това с бухвнаето.
С помощта на кухненска машина или миксер, разбийте добре яйцата, захарта и ванилията.
Когато захарта е разбита идеално, добавете млякото и отново пуснете машината.
Към разбитите съставки се добавя брашното и отново се разбърква, но този път на по-ниска степен.
Вземете тавичка за печене, намажете я с масло и поръсете брашно отгоре.
Изсипете сместа, а върху нея подредете нарязаните на парчета кайсии.
Печете в топла фурна на 150 градуса до суха клечка, при мен времето за изпичане беше около 30 минути.
Поръсете обилно сладкиша с пудра захар.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Направете си едно кафе, вземете любима книга и се потопете в един приятен свят.
И не забравяйте, че приготвено с любов у дома е винаги по-вкусно!
