Порция Болонезе баланс

С Рая отново влизаме в кухнята, за да споделим още идеи и вкусни рецепти, съобразени с реалния метод за определяне на точния баланс в една чиния.
След първата рецепта за “Порция Баланс”, която споделихме наскоро получихме много коментари и съобщения от вас, че тази кампания е полезна и искате още такива рецепти.
Знаете, че винаги се старая да представям лесни, изпитани и достъпни рецепти с вас.
Вярвам, че “Порция Баланс” е и цялата кампания “Нестле за По-здрави деца” е изключително полезна за много майки.
Освен информация за балансираното хранене са изготвили и прекрасни образователни игри за децата ни. Повече можете да научите ТУК!

А „Порция Баланс“ ви показва правилното количествено разпределение от всяка група храни за двете основни хранения на деня – обяд и вечеря. Предназначена е за деца между 4 и 12 години, но да ви призная, цялото семейство спазваме формулата. Вътрешността на чинията е разделена на три части показващи, че половината от чинията трябва да е с изпълнена със зеленчуци; четвърт от нея с храни, богати на протеини; и четвърт със зърнени храни, макаронени изделия, ориз и други въглехидрати.

По този модел приготвихме и нашата нова рецепта, вдъхновена от MAGGI® Малки тайни спагети Болонезе. Днес заедно с Рая ще ви покажем, че рецептата за спагети Болонезе може да се представи и в модела на “Порция Баланс”.
Приготвихме задушени зеленчуци, които набрахме от градината ни. Знаете, че живеем на село и се радваме на свежи плодове и зеленчуци.

Днес залагаме на грах, малки тиквички, моркови и чушка, това ще са зеленчуците, които заемат ½ от чинията ни. Останалата част от нашата чиния заемат пълнозърнести макарони и телешко месо, сготвено в сос Болонезе. Нарекохме ястието Порция Болонезе баланс.
Заложих на телешко месо, защото то е изключително полезно, но за съжаление се готви по-рядко, защото има схващане, че е сухо месо и, че се готви бавно. Днес ще ви покажем, че можете да сготвите крехко телешко месо за не повече от 30 минути и то с помощта на детето.
Бързо, лесно, вкусно и балансирано.

Ето, че моделът може да се спази и то отново с вкусни съставки.
Разгледайте добре модела, вижте на ръба на чинията, ще намерите препоръки за останалите хранителни групи, тъй като плодовете, маслото, ядките, млечните продукти и водата са основни за здравословния режим.
За да имаме максимален ефект нека не забравяме и играта, която не трябва да по-малко от 60 минути на ден.