Menu
Толкова е вкусно,че нямам думи да го опиша!
Използвах няколко налични вида сирена,които имах ,пилешки гърди и няколко гъби!
Невероятна комбинация!
Нарежете пилешките гърди на тънки жулиени.
Мариновайте ги с вино и подправки,като внимавате със солта,защото повечето сирена са солени.
Пържолите престояват няколко часа .
Преди да ги приготвите наредете по следния начин в тавичка.
На дъното на тавата наредете резени гъби,отгоре сложете гърди ,а върху тях накъсани или нарязани сирената.
Направете и втори ред от гъби ,гърди и сирена.
Сложете сметаната и около 20-30 мл.вода.
Сложете фолио върху тавата и печете на 200 градуса за около 30 минути.
Махнете фолиото ,ако разтопените сирена не са достатъчно сгъстени може да сгъстите соса с една лъжица брашно,която е разтворена в малко вода.
Настържете кашкавал и чедър и поръсете отгоре .
Запечете във фурната до като добие приятна коричка.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Сервира се топло!
Ястието е доста засищащо, но много вкусно!
Честит празник на всички именници !