Menu
Още от дете много обичам пилешко месо с грах. Моята майка редовно готвеше пиле с грах, защото отглеждахме грах в градината. Всъщност и този грах, с който днес приготвих рецепта за пиле с грах е отгледан от моята баба. Прекрасен свеж зелен грах, сладък и сочен, които дори може да се хапва ей така. Рецепти с грах има доста, сами може да потърсите в търсачката на сайта, като напишете грах рецепти или рецепти с грах. Обичам да приготвям рецепти за яхния. Винаги когато готвя манджа тип яхния спомените ме връщат към моето детство и вкусните гозби на баба и мама. Днес освен граха, друг герой е пилето. Вкъщи често хапваме пиле приготвено по различни рецепти. Тук в Домашни вкусотии можете да откриете цял рецептурник с рецепти за пилешко месо. Преди да ви препоръчам няколко рецепти за яхния и рецепти за пиле ще ви споделя и тази класика, а именно рецепта за пиле с грах.
Как се прави пиле с грах?
Първата стъпка от рецептата за грах с пиле е приготвянето на месото.
Аз използвах пилешки бутчета.
Сложете да сварите бутчетата във вода с лука и малко джоджен или магданоз.
Малко преди да е готово месото добавете зеления грах и сок от домати.
Овкусете със сол, черен пипер и малко лют пипер.
Когато граха се свари, при мен отне не повече от 20 минути защото е пресен, може да направите запръжката.
В тиган се слага малко олио ( около 2 супени лъжици) към него се слага пушен червен пипер и лъжицата брашно.
Разбърква се и внимателно се добавя към яхнията.
на финала поръсете със зелени копър и джоджен, може и магданоз да сложите.
За желаещите и любителите на чесъна, настържете две скилидки към яхнията.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
