Menu
Тиквичките са зеленчуците към, които имам слабост.
Харесвам в тях, това че могат да се използват както в солени, така и в сладки рецепти.
От няколко седмици имам удоволствието да се радвам на първите готови тиквички в градината.
Тази година взех различни сортове.
Днес реших да приготвя палачинки от тиквички.
Нали не си мислите, че тези палачинки са обикновени?
Добавих една специална съставка, която ги направи още по-вкусни.
Реших да импровизирам и добавя от любимия ми Соев сос KIKKOMAN.
Благодарение на неповторимият му вкус, палачинките станаха много вкусни.
Преди да премина към рецептата, ще ви споделя какво ме вдъхнови да приготвя тези чудни солени вкусотии.
KIKKOMAN споделиха едно клипче, което ме впечатли.
На него в различни видове храни се вижда дозатора на KIKKOMAN.
Точно в тази форма са и моите нарязани палачинки, както и връзката копър до тях.
Вземете по-дълбока купа, в нея поставете обелените и изцедени тиквички.
Нарязания зелен лук, чесън, чушка, копър и пипер.
Всички тези съставки се поставят в купата.
Не добавих сол, защото соевият сос KIKKOMAN е достатъчно ароматен и идеално балансиран на соленост, която е идеална за вкуса на семейството ни.
Сложе смело соевия сос.
Може и малко повече от 2 с.л. 🙂
Разбъркайте и добавете първото яйце.
След отново интензивно смесване на съставките.
Следва поставянето и на второто яйце към сместа и отново разбъркване.
Идва редът на бакпулвера и брашното.
Получената смес е готова за тигана.
Когато се сгорещи, намажете тигана с масло и поставете от сместа.
Разпределете равномерно.
Изпечете от двете страни.
Броя на палачинките зависи от размера на тигана, моят е доста голям, но от това количество продукти получих над 10 бр. палачинки.
Пригответе плънката за намазване на палачинките.
Аз използвах любими мои съставки, които смесих.
Настъргах яйцето и сиренето в купа, в която сложих млякото.
Чесъна също се настъргва, копъра се кълца на ситно.
Разбърквате и мажете върху палачинката.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Навивате и хапвате с любимите си хора!
