Menu
Радвам се, че наскоро попаднаха на тази разядка.
Търсих една моя рецепта чрез Гугъл и ми се показа, и тази вкусотия.
От различни източници прочетох малко информация. Твърди се, че е от Ливански произход.
Не съм сигурна от къде и от колко време датира, сигурна съм, че е много, много вкусна.
Мухамара се състой от печени чушки, орехи, чесън, аз не сложих канела, защото реших, че добавя ли я няма да се изяде. Консумираме канела, но основно към сладкиши.
Специално на мен не ми пречи, но другата половина от семейството със сигурност нямаше да е ОК.
В блендер или кухненска машина смелете чесъна и орехите.
Добавете чушките, зехтина, лимоновия сок, пипера и солта.
Пуснете отново машина и смелете всичко.
Получената разядка сервирайте в подходяща чиния, полята със зехтин и декорирана с орехи.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Подходяща е да са намазва върху хляб, крекети, брускети и подобни хлебчета.
