Menu
Декември , месецът на ароматите, топлината , надеждата и звънливите песни.
Днес пуснах Коледни песни, заредих се с настроение и положителна енергия и сътворих тези ароматни сладки…
До сега подценявах аромата,вкуса и въздействието на пресния джинджифил …
Възхитена съм и съм безкрайно щастлива ,че реших да приготвя тези вълшебни сладки!
Ще ви предложа два варианта ,на които може да се спрете при декорацията на сладките.
Единия е да останат така натурални , а втория е да използвате айсинг !
Виждате снимките и на двата варианта, вие си изберете един ,двата или вие си измислете …
Важното е да се забавлявате , да се заредите с Коледен дух и настроение…
Ароматите и вкусовете на Коледа напълно завладяха и кулинарната ми група “Домашни вкусотии”, всеки споделя сладките ,канелите къщи и още куб Коледни вкусотии !
Невероятно е !
Разглеждах доста рецепти за джинджифилови сладки ,но накрая комбинирах от рецептата ми за Меденки и други мой приумици и се получиха тези вълшебни сладки…
Надявам се да ви харесат и на вас !
В дълбока купа се слага мекото масло заедно със захарта,меда и се разбива до бял крем.
Към него се добавя канелата,настъргания джинджифил,яйцето и отново се разбърква.
Содата и оцета се смесват , содата се активира и се добавя към масления крем.
Разбърква се отново и се добавя брашното на етапи.
Постепенно се оформя тесто , което се слага в хладилника за около 30 минути .
Разточва се тестото дебелина 0,5 см. изрязвате форми по желание .
Сладките слагате в тава,която е покрита с хартия за печене.
Фурната трябва да е топла на 150 градуса.
Печете няколко минути само трябва да сменят цвета си, може би 5-10 минути.
Ако искате да правите сладките с айсинг ето и рецептата за него !
Айсинг се приготвя като се разбива белтъка със солта и на етапи се добавя пудрата захар.
Оцветявате с бои по желание…
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Весели празници !
