Бохча за побратими

Днес съм развълнувана и нямам търпение да ви направя част от това настроение.

Освен, че идват празнични дни и всеки ще се отдаде на заслужена почивка има и още нещо, за което аз нямам търпение!

То като се замисля търпение нямат много хора.

Няма да ви карам да се чудите, защото си е истинско дразнене.

След броени дни ще отпразнуваме побратимяването на селата Смилян и Житница!

Както знаете, село Житница покани село Смилян да се побратимят.

Днес използвах Родопска и Селска наденица и не сгреших.
Тази бохча стана супер вкусна!

Когато продуктите са качествени и гозбата е вкусна.
От както опитах колбасите на Деликатес Житница, други не купувам.

А този смилянски боб, той е толкова плътен и вкусен, съжалявам, че едва сега му се насладих.

Смилянският боб се накисва за една нощ, след което се сварява до готовност.

Нарежете лука и чушките на кубчета и ги задушете в малко олио, докато омекнат добре.

Идва ред на Родопската и Селската наденица нарежете ги на колелца.

Запържете ги заедно с омекналите лук и чушки.

След това добавете доматеното пюре и смилянският боб.

Гответе около 5 минути, махнете от котлона и овкусете с подправки и сол на вкус.

Отрежете едно капаче от хляба и го издълбайте.

Напълнете хляба с плънката от боб и наденица.

Намажете с масло хляба отгоре само около отвора и запечете във фурната за 10-15 минути.

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Готовата бохча може да се хапва вече.

Толкова вкусна стана, а ако знаете как си хапнахме доволно…

Ако не откриете голям хляб вземете две или три по-малки и ги напълнете с това чудо.

Ей, това побратимяване ще роди много вкусни емоции, да знаете!