Menu
Понякога само една хубава, топла, ароматна и вкусна баничка може да ти оправи настроението, глада и деня, нали?
Друго си е да хапнеш баничка, може закусиш , обядваш и вечеряш с баница и това е съвсем естествено.
А когато имаме пухкава баница с кайма, насладата е невероятна.
Знаем, че мъжете обожават да хапват месце, затова често се случва да се търсят и рецепти за баница с готови кори и кайма.
Баница Как Да Си Приготвим В Домашни Условия
Днес ще ви представя рецепта за банички с кайма и готови кори.
Да си призная мислих да я нарека мързелива баница с кайма, но се отказах, защото рецептата не е от най-мързеливите, е след като си хапнете стабилно баничка с кайма, вие може да го ударите на мързел, но това е друга тема.
Приятели, тази пухкава баница с кайма ще ви напони на познатата турска баница с кайма и лук, с разлика в месото.
Срещаме много често баница с кайма и кашкавал или вита баница с кайма и кашкавал, тази баница с кайма не е вида , а редена баница.
Всъщност, съгласете се с мен, че името не е от особено значение в случая, важното е да ни е вкусно и сладко.
Идва и моментът, в който съм сигурна, че ще ви изненадам.
Изненадата идва от това, че каймата е пилешка.
Това е баница с пилешко или баница с кайма, но пилешка.
И преди да ударите хикса на рецептата, нека ви споделя, че вкусът е феноменален. Каймата направих у дома от пилешки гърди, точно в това се крие добрият вкус. Каймата е пилешка, но домашно смляна.
Ето това е изненадата.
Уникално вкусна баница с кайма стана.
Плънката, корите, въобще целия вкус е прекрасен.
Самата баница има вид на пай, изпече се идеално, и с риск да напиша за пореден път, вкусът е трепач.
За повече вкус и аромат на моята баница с кайма, аз овкусих плънката с MAGGI® Вкусни гозби пиле.
MAGGI® Вкусни гозби е балансирана комбинация от сол, изсушени зеленчуци и подправки, които придават плътен вкус на пиле неустоим аромат на любимите ви ястия. Точно това се случи и с тази баница с кайма. Стана супер и вие сами виждате това на снимките.
Всички рецепти за баница може да погледнете тук.
Препоръчвам да посетите и този линк, за да попаднете в една категория с рецепти, която ще ви бъде супер полезна.
Първата стъпка от рецептата за баница с кайма е нарязването на лука на ситно и приготвянето на останалите продукти за плънката.
В тиган се слага малко олио.
Задушаваме първо лука, а след това добавяме каймата и гъбите.
Поръсваме с подправката за пиле.
Задушаваме за около 10 минути.
Добавяме доматеното пюре.
Готвим още 5 минути.
Готовата плънка се охлажда.
Разбиваме яйцето с киселото мляко и мекото масло.
Слагаме брашното и бакпулвера.
С тази смес ще намажем първата кора и последната кора на баницата.
Вземаме тава с размер 24 см.
Намазваме основата с олио.
Слагаме две кори, като ги разпределяме така, че част от тях да са извън тавата.
Слагаме яйчена плънка и плънка с кайма.
Отгоре подреждаме две кори, като ги набираме.
Ето вижте как на снимката.
Следва само плънка от кайма.
После слагаме кори и плънка.
Редуваме докато имаме плънка.
Накрая слагаме последните кори, завиваме с тези, които оставихме отвън.
Мажем с яйчена смес.
Поръсваме със сусам.
Печем баницата с кайма в топла фурна на 180 градуса.
Може да поставим фолио отгоре, за д ане изгори.
При мен печенето отне 35 минути.
Ето и готовата баница с кайма.
Аз направих айрян и си я хапнахме с айрянче.
Невероятно вкусна се получи, казвам ви.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Тествайте рецептата още днес и ми пишете дали сте я харесали.
