Menu
Много често, когато отворя хладилника и направя проверка какво има за употребяване, решавам какво да сготвя.
Идеята за тези банички се роди, именно след една такава проверка на наличностите.
Видях половин пакет кори за баница, малко бекон, свежи гъби и то идеята веднага се появи.
Останахме доволни от резултата, хапнахме всички още топли.
Моят бекон беше нарязан на малки кубчета, така че нарязох само гъбите.
В тиган с една супена лъжица зехтин задуших бекона и гъбите.
Добавих и мащерка.
Разбийте айцата, пригответе моцарелата и кашкавала.
Вземете една кора, намажете я с яйцето, поставете отгоре другата кора.
В единия край сложете от плънката, моцарела и кашкавал. Намажете крайщата на корите с яйце, за да се слепят и навийте.
Подредете в тава, покрита с хартия за печене.
Намажете баничките с айце и поръсете със сусам и мащерка.
Изпечете ги в топла фурна на 180 градуса, за 20 минути или до готовност.
Хапнете ги топли, защото имат чудесен вкус.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
В комбинацията със сос от топено сирене са чудни!
